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PRESENTATION
L'HOTEL est aménagé dans une demeure très ancienne au cœur d’un bourg médiéval très touristique. Il compte actuellement 36 chambres avec de belles prestations et offre la possibilité d’une extension de 15 chambres.
LE RESTAURANT de 80 couverts est renommé, en tête dans tous les guides, cuisine très soignée, saveurs locales mais le dirigeant refuse les macarons.
La réputation de la cuisine dépasse largement le cadre régional.
On compte sur les doigts de la main les hôtels 3* dans un rayon de 15 km, mais aucun n'a le charme de celui-ci ni la qualité de sa table.
la rareté du bien IMMOBILIER assure sa
valeur future. La surface habitable est de
1.400 m2, avec de nombreux salons. Plusieurs possibilités de croissance en proximité immédiate
existent.
- Clientèle : 55% d'industries de pointe locales et 45% de tourisme.
- Taux de remplissage : exceptionnel et en progression constante / en moyenne sur l'année : 67% / l'été : 92% (ouverture toute l'année)
PROFIL DU REPRENEUR
Soit un couple de dirigeants
convaincus de la justesse de cet investissement, disposant de 1 million d'euros
et pas nécessairement issus de l'hôtellerie, soit une chaîne hôtelière qui
commencera par accroître le nombre de chambres et de couverts, la clientèle
étant en attente.
Peut être intéressant pour un
particulier recherchant un art de vivre ou une chaîne 3*
COMMENTAIRES :
- Situation actuelle : Les dirigeants, qui avancent en âge, n'ont plus le punch qu'il faudrait pour redéployer l'activité, la demande des clients étant pressante.
- Nombreuses possibilités d'agrandissement de l'hôtel et d'augmentation de l'activité restaurant.
- Les équipements de cuisine ont moins de deux ans et sont de qualité (froid, chaud et lavage).
SITUATION JURIDIQUE
- Périmètre de cession : Cession de 100% des actions de la SA d'exploitation et de la SCI propriétaire des murs.
- Motif de cession : Le couple dirigeant souhaite prendre sa retraite.
- Accompagnement : Selon les besoins du repreneur
Prix de présentation : à l'écoute de propositions pour l'activité + la SCI propriétaire des murs.
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